有些人称德国十月啤酒节为即兴表演,也有些人称其为狂欢日,但无可置疑的是,这是世界上规模最大、也是最知名的民间节日。自1810年起,啤酒节每年在巴伐利亚首府慕尼黑举办,从9月末开始至10月初结束。

啤酒节上最吸引人的内容之一自然是啤酒。啤酒节上仅销售传统巴伐利亚啤酒。酿造这些传统巴伐利亚啤酒所采用的啤酒花也来自于巴伐利亚,例如来自哈拉道地区的啤酒花。此地区拥有世界上最大的连片啤酒花种植区。

传统上,啤酒节上供应的啤酒都是放在大玻璃杯里的,在大帐篷内饮用。每个帐篷都配有一支经典的巴伐利亚乐队。他们穿着传统的巴伐利亚服装,用巴伐利亚方言演唱。近年来,很多参加啤酒节的游客和名人也乐意为节日盛装打扮,也会穿上时尚又传统的巴伐利亚服装,比如皮革短裤和女士穿的色彩艳丽的裙子。

美食特产是啤酒节上的必备物品之一,全部都是巴伐利亚风格,包括烤鸡、烧猪脚、奶酪面条和著名的白肠。此外,啤酒节上还有很多骑行和游玩项目,这不是为所有人开放的,但即便对旁观者而言也极具娱乐价值。这些项目有:五个环道的过山车,各种类型的传统旋转木马,以及一些奇妙的骑行项目,比如曾经流行的Devil’s Wheel。它配有一个大型水平圆盘,骑行者可以坐在上面,也可以躺在上面。轮子旋转得越快,骑行者越要长时间地抓紧。

慕尼黑啤酒节是巴伐利亚文化中的重要一环,每年吸引600多万游客来参加。如果没有顶级的巴伐利亚啤酒,也许这会很难实现。每年,啤酒节上会供应700多万升“黄金”啤酒。同时,啤酒节上的啤酒需求量与日俱增,进一步证明了德国啤酒花的卓越品质。

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