5月,来自德国HVG的代表邀请啤酒爱好者、精酿啤酒爱好者和啤酒花发烧友在2018上海百酿国际啤酒节(BEERNANZA)上品尝来自德国的免费啤酒,并了解来自正宗德国啤酒花种植区的优质啤酒花。

多达15.300位啤酒节参与者聚集在HVG展位前。其巧妙地将展位设在了紧邻入口之处,并展出了令人垂涎的啤酒花图片和标志性的新天鹅堡图片,让人难以移开目光。

HVG首席财务官Erich Lehmair博士将自己为参观者讲述来自德国的优质啤酒花的好处,以及苦味型和芳香型啤酒花的区别。与啤酒爱好者进行讨论的另一大主题是德国啤酒花的可追溯性,其可追溯到进行生产的家庭农场。此外,Lehmair博士指出,对每一批啤酒花进行的独有测试确保了其一直具有高质量。

Carlos Ruiz(HVG国际销售经理)也参加了此次展会,他使很多参观者确信,只有采用优质配料的啤酒才具有最佳口感。德国啤酒花受欧盟保护,是原产地产品。德国啤酒花正在分别展示欧盟质量标签PDO(原产地保护标签)和PGI(受保护的地理标志)及保障欧洲优质产品。

因此,不足为怪的是,具有洞察力的全球啤酒酿造者选择来自欧盟的受管控的优质原材料,如来自德国种植区哈拉道(PGI)、Elbe-Saale (PGI)、Tettnang (PGI)和Spalt (PDO)的啤酒花。