用于商业生产的啤酒花需要特殊的种植环境。啤酒花的种植条件当属德国啤酒花种植区为佳,如哈拉道——世界上最大的连绵啤酒花种植区。 啤酒花是一种攀缘植物,经培育后,它们沿绳子或电线制成的篱笆生长。这些篱笆为啤酒花的生长提供支撑,使其能在相同的日照条件下获得更快的生长速度。

啤酒花植物的繁殖方式是在雄性花卉和雌性花卉开在不同的植物上。因为授粉花种不适宜酿造啤酒,而啤酒花种植区仅种植雌性植物,因此不会发生授粉的情形。雌性植物采用无性繁殖方式,移除了雄性花卉。

啤酒花植物以行种植,间距约为2-2.5米。每年春天,根须长出新的藤蔓,开始沿地面的绳子攀缘,最终附着在高处的篱笆上。 邻近夏末时会迎来丰收时节,此时藤蔓坠落,花卉被摘下后送到啤酒花室进行干燥处理。干燥完成后,啤酒花被进一步加工成小球或提取物。

德国种植的啤酒花在装运前会先进行检测,以确保其拥有一贯的优质性能。每批次都可以追溯到生产啤酒花的农场。德国啤酒花受欧盟保护,是原产地产品。德国啤酒花正在分别展示欧盟质量标签PDO(原产地保护标签)和PGI(受保护的地理标志)及保障欧洲优质产品。