德国是世界上优质啤酒花的最大种植国家之一,而中国是世界上最大的啤酒花市场。目前,德国啤酒花种植合作社HVG (Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G.) 已经启动持续三年的德国啤酒花信息宣传活动,大力宣传德国出产啤酒花的产品优势。
欧盟联合出资赞助宣传活动,同时联手德国Tettnang、Elbe-Saale、Hallertau和Spalt啤酒花种植协会共同宣传欧洲产品的优势,特别是德国啤酒花和欧盟认证产品。

2015年,德国向中国输出超过1000多吨啤酒花粒,中国对啤酒花的需求呈不断上升的态势。德国进口的啤酒花符合食品安全、质量和复杂的食品控制机制规定。德国几乎100%的啤酒花种植均符合欧盟地理标志保护PGI和原产地保护PDO等各项质量规定。中国啤酒酿造商可以利用这些产品优势向客户提供优质香味啤酒花酿造的啤酒,产品质量经过认证,可追溯至具体农户。这些啤酒花属性构成欧洲认证优质产品与传统产品的本质不同。

源自德国各种啤酒花品种的经典香味啤酒花用于酿造中国市场的温和型优质香味啤酒。在中国的新兴精酿啤酒市场,源自德国的独特风味啤酒花带来强劲而具有异国情调的味觉体验,特别适合酿造独一无二的啤酒产品。

啤酒行业的业内专业人士和爱好者可以登录网站 www.DeGuoPijiuhua.eu 了解欧洲优质产品与德国啤酒花的所有相关信息。